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侯门弃妇的悠闲生活（美食） 第节（第2页）

卓春雪道：“小姐先放着，我揉完面团再切。”

顾明筝笑笑没理她，自顾自的拿了来长条椅过来架好，砧板置于上方，她拿了刀过来坐着就开切。

卓春雪揉面，顾明筝切猪油。

她想了想这事儿反了，她力气大，应该她去揉面，让卓春雪来切的。

不过已经沾手了，也就这样了。

揉了一会儿面团卓春雪才问道：“小姐，咱们中午是先给他她们做了再做我们自己的吗？”

中午方锦她们的菜多，她和卓春雪俩人的话一般两三个菜就够了。

顾明筝道：“饭我放点自己的咱们的米进去一起蒸，菜的话一起准备好，先做她们的，到时候给她们送过去，回来做咱们的也很快。”

卓春雪道：“那一会儿我去送，小姐炒菜。”

“可以啊。”

这事儿顾明筝就听卓春雪安排了。

面团揉好端外面放着，顾明筝也把猪油切完了，卓春雪往灶肚子里添了点炭，顾明筝把那些猪油倒下去，放里面放了些许的盐，又加了些冷水下去。

小火慢熬，等着火势渐渐大了，锅里的清水已经变成了奶油色，锅里咕噜咕噜响。

没过多大会儿，猪油渣的香味就飘出去了。

赵禹耸了耸鼻，他也饿太久了，现在连闻到个猪油渣都觉得香。

猪油熬好，顾明筝迅速把油渣捞了出来，将灶肚子里的炭火撤出来。

等着油温降，顾明筝去配了一点五香粉，拌了个五香油渣。

她尝了一口，口感焦脆味道也很香，她喂了卓春雪一口随即问道：“你尝一下喜欢这个味道不？喜欢我切点五花肉炸了我们自己吃。”

话音刚落，刚咀嚼了两下的卓春雪就猛点头。

焦脆的油渣，上面裹顾明筝自配的香料，麻麻辣辣的味道在嘴巴里炸开，香辣可口，感觉吃了一个还想吃一个。

顾明筝笑道：“你把这个送过去给她们一下，我去切点肉炸。”