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宋长扬已经把他的小板车给放好了,刚好板车是平的,就当台子用了,上面放着个小泥炉子,还有调料和木柴,他的小摊就这么些东西。
宋长扬随口应了一句,“那些好地方哪里能轮到我的。”
他的小摊位子偏,就是管市集的差役都懒得管的,倒是给他省下个摊位费,要是往里走就不一样了,一天得一二十个铜板呢。
宋长扬搭眼扫了一圈,他的小摊子在最后面了,周围有个卖针线的婆子,还有卖绣帕的夫郎,还有个卖高粱杆扫帚的,再往里一些就是不少过来卖菜的,不远处还有个肉摊子……
宋长扬已经把火炉给升起来,卖什么的总得让人家知道不是,总不能没有人上门连吃食儿都不准备上的。
宋长扬把小铁锅给放在了小炉子上,烧了油开始煎豆腐,旁边卖粗瓷器的汉子看了一眼,“小兄弟卖豆腐的呀,你还是年轻,这豆腐谁家不会煎的。”
宋长扬也没理他,自顾自地做起了自己的事,豆腐煎得差不多了就把酱给刷上去,原本平平无奇地煎豆腐立马飘出了香味儿,旁边几个摊主都伸过来看看,“什么东西这么香啊。”
一看原来是卖煎豆腐的,这煎豆腐谁家不会煎呀,就看舍得用油不舍了,别说是一块豆腐了,就是面团扔进去炸好都是香的。
几个摊主见是卖煎豆腐又纷纷扭过了头,还以为是什么稀罕东西。
刷上酱汁之后豆腐变得又香又好看,一旁卖粗瓷器的冯三忍不住咽口水,“小兄弟,你这豆腐怎么卖得呀?”
“一文钱两块。”
“一文钱两块!”冯三叫嚷了起来,“你这豆腐卖得也忒贵了些了,拳头大的一块豆腐也不过两文钱吧,你这卖得也忒贵了。”
宋长扬也是头一次卖香煎豆腐,心里有些忐忑,全当试水了,本钱也没多少,若是做吃食生意不好的话,那他另谋生路就是了。
豆腐煎好了也不能一直放锅里,要不然就老了,宋长扬把炉子里的柴抽了出来,只留一些余炭温着锅,最后把辣椒粉给撒了上去,锅里豆腐看起来更加诱人了。
闲着没事的摊主过来转上一圈,问了价儿觉得贵又走了,都是做小本生意的,一天也挣不到几个铜板,哪舍得花上一文钱吃上两块豆腐的。
宋长扬也不急,站在一旁吆喝了起来,“豆腐,香煎豆腐,两文钱一块的香煎豆腐哩。”
夏小满刚就看见宋长扬了,没想到他竟然来集市上卖吃食来了,等宋长扬吆喝起来了,他才知道原来宋二郎是卖香煎豆腐的。
他躲在墙后面偷偷看人,怪自己之前对宋二郎有偏见,明明是个很好的人,昨天还给了自己窝头和糖水呢,那糖水可真甜。
夏小满篮子里还剩五个鸡蛋呢,他卖了一半出去了,从集市头走到尾,也不吭声,有人问了才结结巴巴地说卖鸡蛋的,导致他的鸡蛋卖得比人家慢了不少。
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