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不过侯府里准备的腊八粥可不仅仅只有这些食材,比如米便有大米、小米、鸡头米、江米和高粱米,而豆类包含红豆、绿豆和芸豆,另外还有百合、莲子、桂圆、胡麻、甘栗、芋头……
这还是甜口的,另外还有咸口的,那里头得用上提前做好的腊肉、腊排、腊肠、火腿、酱肉、海米、鸡蓉、青豆、乳蕈等物,做法更是繁杂。
苏芷寒努努嘴:“那边是……”
曹妈妈先望了一眼许厨娘,随即压低声音道:“咱们府里的腊八粥素有定例,许厨娘便照旧安排了。”
“哪晓得刚二娘子使人来要料单。”
“映红那倒霉丫头,刚买了红豆回来就被许厨娘撵去二房回话了。”曹妈妈摇了摇头,同情映红片刻,那丫头去的时候还高高兴兴,开开心心的,还以为能拿几个赏钱,没想到别说是赏钱了,反而是挨了一通训。
“可怜映红了……”苏芷寒瞧了一眼捏着方子出去的映红,“二娘子怎突发奇想,这时候要改方子,要晓得后天便是腊八节了。”
甜口的腊八粥还好些,咸口的腊八粥里的食材好些都是提前准备着的,临时说换,那怎么换?
曹妈妈耸耸肩膀:“二娘子是今年头回接手这事,哪晓得这些。”
苏芷寒闻言,登时恍然,要晓得二娘子李氏出身比不得大娘子,夫君又不如三郎君有出息,在府里积年累月,受尽憋屈。
直到如今境遇好转,扬眉吐气的她自是鼓足劲想要做出些名堂来,好在亲朋邻里间彰显一二,博些脸面。
眼下腊八节,就成了她顶好的机会。
苏芷寒闻言,想了想:“按你这么说,恐怕没个三五回,二娘子是不会定下的。”
“不会吧……”曹妈妈瞅着满屋子摆着的食材,喃喃道:“这腊八粥再怎么改食材,也改不出个花来吧?”
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