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店里多雇了一个人,虽说是为了帮钱家人,但也确实缓解了店里的压力。毕竟仅此一家的麻辣烫店实在是太火爆了。
原本计划的新品也可以早点上新,骨汤味、藤椒味和酸辣味麻辣烫都被加到了菜单上。
这些都是换汤不换药的配方,除此外最重要的还是黏糊麻辣烫上新。
这年头没有公众号、没有朋友圈、没有短视频,店铺上新要怎么宣传呢?
安眀曦选择了最简单粗暴的方法,在墙上贴海报。
巨大无比的铜版纸摆在桌上,用马克笔先勾勒出形状,发挥自己那三脚猫的Q版画功夫,先画一个宽碗沿的大红碗,再从上面圈几个丸子和蔬菜的形状,最后加上腾腾热气。没一会就一张简单的麻辣烫图片就完成了。
“美味上新!!!”
最上面用红笔写了极粗的四个大字。
底下把详细的菜名都写下来。
虽然只是简单的红黑配色,但由于足够大,所以相当显眼。
很快就有注意到新品的人来点单。
安眀曦之所以对这位顾客格外关注,是因为他整个人都透露着与小店不符的气质。
这么热的天,他居然穿了一套全副武装的中山装。以至于在用夹子夹菜时违和感十足。
“分别打包起来,这个要番茄味,这个要骨汤味,这个……就要新品黏糊麻辣烫吧。”
“好的,一共四块三,店里人有点多,你稍等下,待会就好。”
中山装点点头,却并没有出去,而是继续在拥挤的店里看用餐的客人们。
他还跟张慧玲搭话,“老板,你们这店的生意够好呀,一天能卖出去多少麻辣烫。”
能卖出去多少?
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