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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1023节

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林旭甚至都没法用手碰。

他提着笼布的四角,扣在一个干净的盆里。

接着用手蘸着冷水在笼布背面反复拍几下,把笼布重新浸湿。

这时候,就可以把笼布取下来了。

笼布拿下来,需要趁热把糜子面揣一下,让面团顺滑、柔软、有弹性。

从认识师父到现在,他已经送了自己一套房子和一间商铺,结婚那天还送了六公斤的黄金。

现在轮到师父结婚了,也得表示表示。

谢保民回复道:

“随便拿点东西就行,师父最讨厌繁文缛节,随便点,他是长辈,去长辈家里带着嘴就行了,多吃点,比送啥东西都让他开心。”

这话让林旭瞬间清醒过来。

具体的做法用手蘸水,握拳摁压在面盆里,每按压一下,就重新蘸水,这不仅能防止粘手,同时也能避免被烫伤。

这会儿的糜子面温度很高,哪怕林旭不怕烫,也不敢直接接触。

终于,等面团变得顺滑柔软时,林旭端着盆放进冷水中,隔着水给糜子面降温,这样才能把枣泥馅包起来。

正忙活着,一台崭新的白色奥迪A4缓缓停在了林记美食门口。

对啊,这是去看师父,不是去朋友家串门随礼,不用比拼财力,也不用遵守礼尚往来那一套。

就跟小时候去长辈家里一样,多吃点,比啥都让长辈开心。

不过既然师父说了想吃炸枣糕,那就多带点吧,让师兄一家也都尝尝。

很快,蒸柜里的糜子面已经蒸好。

蒸之前,这玩意儿怎么和都聚拢不成团,但此时,却成了一团团黏性巨大的胶水。

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