不装了，我是厨神我摊牌了！ 第947节

自始至终，韩主任都没意识到是怀中这个小肥猫的功劳。

林旭提着几只鹅来到楼上，在家防止坏掉，特意放水中浸泡了几小时，这会儿鹅皮白嫩，看起来就让人觉得好吃。

来到厨房，把几只大鹅依次剁成肉块。

剁的时候肉块不能太大，防止没法入味。

全都剁好，放在一边控水，趁着这个功夫，他开始调做火焰醉鹅需要用到的醉鹅酱。

“老爸你别犯愁了，不行就让墩墩帮你把那些欠款收回来，我家墩墩超级厉害，许愿特别灵。”

韩淑珍抱着怀中墩墩问道：

“哟，我外孙子还会帮人许愿呢？那你帮我把眼角的皱纹消掉好不好？”

原本她就是用逗小孩子的心态逗墩墩玩儿，就跟春节时候长辈们见了问考多少分一样，就是拿小孩子开心呢。

但墩墩一听，抬头看了眼姥姥的眼角，随即真的伸出了毛茸茸的爪子，用肉垫在韩淑珍眼角轻轻蹭了一下。

刚开始林旭对这个酱料的做法有些迷茫，但等兑换到相关做法后，才发现跟之前调的焖酱有几分相似。

醉鹅酱的调制并不复杂，每半只鹅需要一块南乳，一勺南乳的汤汁，一勺花生酱，两勺柱候酱，两勺海鲜酱，一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽。

所有酱料放进一个小盆里，用勺子搅拌成酱汁。

酱汁调好，再准备几块做火焰醉鹅离不开的冰片糖，几瓶必不可少的红荔牌广式米酒。

“哟，我外孙子真乖，还知道皱纹在哪啊，回头给你报个班儿去上学吧，说不定咱家还能出个清北的高材生呢。”

她并不觉得这只小猫咪真的会把皱纹消掉，只是觉得这小家伙能听懂人话，感觉非常有意思。

感谢小家伙，让她提前感受到了当姥姥的快乐。

来到店里，抱着墩墩下车时，韩淑珍无意中瞄了一眼车窗，发现眼角的皱纹真的在变淡。

“看来最近新买的除皱霜不错啊，回头再买两瓶。”